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亿欧智库:2021年社区团购研究报告(附下载)
行业研报

亿欧智库:2021年社区团购研究报告(附下载)

axero 0 8,287 Jul 1, 2021

亿欧智库:2021年社区团购研究报告(附下载)

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社区团购在2019年遭遇行业洗牌之后,2020年上半年经过疫情的影响,社区团购用绑定团长的方式,到店自提,避开人流的同时还省去人力、租金、最后一公里配送等成本,团长10-12%的佣金成本对于零售企业而言是相对较低的支出,因此更具有盈利性。

传统零售流通供应链效率水平低,渠道加价率高,社区团购供应链成本能够降低20%-30%,在传统流通领域,生鲜从原产地到零售门店通过层层批发,整个流通链条相对较长,一般会经过四个加价阶段,整体加价率在45%。一级批发商负责采购以及整合商品资源,因此具备了掌握货源以及定价权的优势,加价率约在10%左右。

中国城镇家庭户均消费生鲜客单价达15美元,年度购买频次121次,亿欧据此测算,国内生鲜食品零售市场规模达到6.13万亿,过去五年平均复合增速为7.5%,行业空间广阔。但由于生鲜存在客单价低、毛利率低、易腐烂损耗、物流成本高等特点,导致其一直存在线上渗透的难题。至2018年,生鲜品类的线上渗透率仍仅有5%,远低于电器、服装、个人护理等品类。

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